|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тема 2. Организация производственного процесса на предприятииДата добавления: 2014-11-24 | Просмотров: 1619
Задача 2.1 (Вариант 1,2) Определить общую площадь холодного цеха ресторана на 100 мест, если известно численность работающих в цехе в максимальную смену – 4 человека. Расчет полезной и общей площади холодного цеха произвести в таблице 2.1.
Таблица 2.1. Полезная и общая площадь склада
Окончание табл. 2.1
Задача 2.2 (Вариант 3,4) Максимальная норма запаса для склада полуфабрикатов установлена 6000 изделий. В ячейках хранения помещается по два изделия. Стеллаж площадью 6×0,5 м², имеет 40 ячеек. Определить полезную площадь склада полуфабрикатов, а так же общую площадь, если известно, что проходы и обслуживающие помещения составляют половину площади склада.
|
При использовании материала ссылка на сайт Конспекта.Нет обязательна! (0.05 сек.) |