Чага (черный березовый гриб) (Inonotus obliquus). Гименохетовые (Hymenochaetaceae).

Дата добавления: 2014-05-15 | Просмотров: 1604

Стерильная форма фитопатогенного гриба - трутовника косого, развивающегося в виде наростов различной формы на стволах березы. По внешнему виду чага не похожа на другие трутовые грибы. Она не образует копытообразных плодовых тел, растущих главным образом на мертвых стволах, на пнях и сухостойных деревьях. Чага развивается только на живых деревьях. Встречается по всей лесной зоне России.

Чагу можно заготавливать в течение всего года, но обычно заготовки ведут поздней осенью и зимой, когда листва деревьев не маскирует ее наростов. При сборе чаги нарост подрубается под самое основание, т.е. у ствола дерева, затем от него отсекается ненужная рыхлая светлоокрашенная (рыже-бурая или желтоватая) часть, оставляя только наружную и твердую среднюю часть нароста, очищенные от рыхлой массы, бересты и остатков древесины. Непригодны для заготовки наросты с сухих и засыхающих деревьев, а также крупные, старые, крошащиеся наросты, встречающиеся у оснований стволов старых берез и имеющие черную окраску по всей толщине.

Собранную чагу для ускорения сушки разрубают на куски длиной примерно по 10 см, так как крупные цельные наросты сохнут долго и могут заплесневеть при высушивании. Сушку ведут в сушилках при температуре не выше 60^оС.

Химический состав сырья изучен недостаточно. Действующими веществами считаются пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс и повышающие неспецифический иммунитет..

Препараты чаги используют в основном как симптоматическое (неспецифическое) средство, улучшающее общее состояние больных при язвенной болезни, гастритах, злокачественных опухолях, особенно когда не показаны лучевая терапия и хирургическое вмешательство.

Субстанции, используемые для производства препаратов.

1. Полугустой экстракт чаги. Входит в состав препарата “Бефунгин” (Befunginum).

2. Настойка чаги. Производится "Березового гриба-чаги настойка» (Fungi betulini tinctura).