Регуляция метаболизма


Дата добавления: 2014-05-20 | Просмотров: 511


<== предыдущая страница | Следующая страница ==>

Клеточный метаболизм основан на принципе максимальной экономии. В организме синтезируется столько веществ и с такой скоростью, какова потребность организма. Если в организме чего-то много, то это откладывается в запас. Существует три типа регуляции метаболических реакций:

1) При помощи аллостерических ферментов (принцип обратной связи). Одну из стадий катаболизма или анаболизма катализирует аллостерический фермент, который активируется или ингибируется модулятором (часто – конечным продуктом).

2) Гормональная регуляция.

3) Путем изменения концентрации ферментов.

Методы изучения обмена веществ. Различают три группы методов.

I.На целом организме

- Изотопный метод: ввели радиоактивный йод и просмотрели.

- С помощью принципа нагрузки: при помощи датчиков и дополнительной нагрузки на организм.

- Метод балансовых опытов

II.Аналитико-дезинтегрирующие

- Поэтапное упрощение структуры: удаление отдельных органов, метод тканевых срезов, гистохимический метод

III. Синтезирующие. Наиболее часто используемый метод, объединяющий I и II.

 

Под БИОЛОГИЧЕСКИМ ОКИСЛЕНИЕМ понимают совокупность ОВР в биологическом объекте, протекающих под влиянием ферментных систем. Процессы биологического окисления базируются на двух теориях: теории А. Н. Баха и В. И. Палладина.

Теория Баха (1897). Основана на том, что молекулярный кислород атмосферы взаимодействует с легко окисляемыми соединениями с образованием перекисей. В дальнейшем перекиси (перекиси имеют кислородный мостик –О–О–) передают кислород трудно окисляемым веществам.

Теория Палладина (1908). Основывается на том, что ОВР могут протекать без участия кислорода, а путем отщепления атома водорода от субстратов (дегидрирование). С помощью акцепторов водород переносится на другие соединения. Отдавая водород, субстрат окисляется, а присоединяя – восстанавливается.

Современная теория биологического окисления. ОВР в организме могут протекать как с помощью образования перекисей (по Баху), так и путем дегидрирования (по Палладину). Конечным акцептором водорода может служить атомарный кислород, поступивший в том числе из перекисных соединений. Если процесс осуществляется с участием кислорода, они называются аэробными или тканевое дыхание. Если без участия кислорода – анаэробные.

Реакции биологического окисления протекают с участием ферментов, локализованных в дыхательных цепях митохондрий.


1 | 2 | 3 | 4 |

При использовании материала ссылка на сайт Конспекта.Нет обязательна! (0.106 сек.)