Экологическая безопасность непродовольственных товаров, как фактор формирования качества

Дата добавления: 2014-06-18 | Просмотров: 1778

В развитых европейских странах люди уже осознают, что залог здоровья и благоприятной среды жизнедеятельности — это чистая окружающая среда. Покупатель пытается способствовать улучшению среды обитания через выбор продукции, производство которой наносит минимальный ущерб окружающей среде, а производитель продукции стремится к повышению уровня экологической безопасности своего производства.

Сейчас потребитель все больше обращает внимание на натуральность состава, экологичность приобретаемой продукции, тем самым подсказывая производителю пути совершенствования выпускаемой продукции и повышения ее конкурентоспособности. Можно с уверенностью сказать, что производитель, сумевший уяснить направленность потребительских предпочтений на экологически чистую и гарантированно качественную продукцию, в ближайшее время станет сильным, конкурентоспособным участником рынка.

Экологическая безопасность — состояние защищенности природной среды и жизненно важных интересов человека от возможного негативного воздействия хозяйственной и иной деятельности, чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, их последствий.

В современном обиходе под термином «экологическая безопасность»применительно к товарам потребления понимается:

· отсутствие в готовом продукте вредных, ненатуральных и других веществ, отрицательно влияющих на человеческий организм,

· безопасность изъятия/использования сырьевых ресурсов для человека и окружающей среды,

· минимум негативного воздействия на окружающую среду на всех этапах производства продукции,

· безвредная утилизация отходов и упаковки.

Экологичность потребительских товаров

Безопасность - очень важное и широко трактуемое свойство многих объектов: товаров, процессов, услуг, а так же окружающей среды. Наиболее обобщенное определение: «Безопасность - состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. Это отсутствие риска для жизни, здоровья, при эксплуатации товаров».

Безопасность товаров относиться к обязательным требованиям и должна регламентироваться техническими регламентами. Этим качеством должны обладать все потребительские товары. В отличие от других потребительских свойств, ухудшение или утрата приводит к потерям функционального или социального назначения, превышение допустимого уровня показателей безопасности переводит продукцию в категорию опасной.

Безопасность как ограничительный и оценочный критерий конкурентоспособности товаров. Безопасность продукции – это безопасность для жизни, здоровья, имущества потребителя и окружающей среды при обычных условиях его использования, хранения, транспортирования и утилизации, а также безопасность выполнения работы.

Таким образом, следует различать безопасность товара для человека, безопасность для окружающей среды (экологичность), безопасность выполнения работы. Безопасность продукции для человека имеет различное содержание применительно к разным объектам.

Различают следующие виды безопасности:

1. Химическая безопасность - отсутствие риска, которой может быть нанесен токсичными веществами. (Токсичные элементы - соли тяжелых металлов, запрещены пищевые добавки, красители для упаковки, мышьяк, ртуть, медь, железо);

2. Рациональная безопасность - отсутствие вреда, которые могут нанести радиоактивные элементы (строительные материалы: шифр, цемент);

3. Механическая безопасность - отсутствие вреда, который может быть нанесен вследствие ударов, трения, проколов (в основном на непродовольственные товары - одежда, обувь);

4. Электрическая, магнитная, электромагнитная безопасность - отсутствие риска, который может быть нанесен воздействием электрических, магнитных, электромагнитных полей при эксплуатации сложнотехнических товаров (электротовары, например, печи);

5. Термическая безопасность (температура увеличивается) - ею должны обладать нагревательные приборы;

6. Санитарно-гигиеническая безопасность (биоповреждения):

· заболевания вызывают микроорганизмы;

· насекомые, грызуны - зоологические повреждения;

7. Противопожарная безопасность - отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья при хранении и эксплуатации товаров в результате возгорания или самовозгорания.

Оценка безопасности не может осуществляться только по наличию сертификата соответствия на продукцию. Безопасность продукции обеспечивается тремя способами:

· обязательной сертификацией конкретной продукции;

· добровольной сертификацией соответствия системы качества предприятия стандартам ИСО серии 9000;

· добровольной сертификацией по международной системе НАССР.

Безопасность товара может определяться непосредственно – по качественным и количественным характеристикам или опосредованно – с помощью документов. Носителями информации о безопасности являются документы, подтверждающие безопасность помещения, сертификаты соответствия, заключения надзорных органов (пожарного, ветеринарного, санитарно-эпидемиологического надзора и так далее).

Экологические свойства характеризуют способность товаров влиять на окружающую среду при их производстве (выращивании, переработке), хранении, транспортировании, потреблении или эксплуатации и утилизации. Экологические свойства характеризуют степень защиты окружающей среды от вредных воздействий человека, от последствий научно-технического прогресса. Загрязнение окружающей среды (почвы, водоемов, воздуха) неизбежно сказывается на качестве продуктов питания, а в целом, на качестве жизни.

Различают несколько подгрупп экологических показателей, связанных с влиянием товаров на окружающую среду. Это показатели, характеризующие воздействие на атмосферу, на водные ресурсы (гидросферу), на землю (почву), на живые организмы и пр. Например, показатель содержания вредных примесей, выбрасываемых в окружающую среду двигателями работающих автомобилей, относится к показателям воздействия на атмосферу. Хотя такое деление довольно условно, так как вещества, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей, оседают в почве, влияют на живые организмы.

В качестве экологических показателей используют также вероятностные оценки, например, выбросов вредных газов, частиц, излучений и т. п. при эксплуатации, хранении, транспортировании и утилизации товаров и упаковки. Кроме того, для оценки экологических показателей изделия используют показатели, характеризующие уровень вредного воздействия на окружающую среду в процессе производства. К ним можно отнести степень очистки сточных вод, уровень снижения шума, степень очистки воздуха с помощью пылеуловителей и т. п.

Экологические свойства товара - способность товара не оказывать вредного воздействия на окружающую среду при эксплуатации. Все больше загрязнение окружающей среды ставит существование человечества на грань катастрофы. Из-за этого резко возрастает степень значимости экологические свойств (например, для муки, крахмала, стирального порошка надежны транспортные средства, упаковка).

Все товары в разной степени загрязняют окружающую среду на различных этапах товародвижения. Так, наибольшее загрязнение окружающей среды отмечается при производстве товаров или сырья, материалов или полуфабрикатов.

Показателями экологических свойств товаров служат различные виды загрязнений, которые ухудшают безопасность окружающей среды.

Оценка жизненного цикла

Оценка жизненного цикла (англ. Life cycle assessment, сокращенно LCA)представляет собой способ изучения воздействия того или иного продукта на окружающую среду на всех этапах его жизненного цикла. Показатели LCA широко применяются государственными учреждениями и ведомствами, предприятиями и т.п. при принятии решений по вопросам окружающей среды. Исследования по оценке жизненного цикла проводятся в строгом соответствии с требованиями стандартов ISO 14040, включая независимый критический анализ специалистами в данной области.

Критерии для оценки жизненного цикла продукции или услуги разрабатываются экспертами в области охраны окружающей среды (ООС) (охрана воды, воздуха, почв и отходы). Критерии для оценки готового продукта разрабатываются научно-исследовательскими институтами и экспертами-гигиенистами. Затем происходит процедура одобрения критериев у контролирующих органов, органов государственной власти, общественных организаций, независимых экспертных институтов.

Предприятие, заинтересованное в получении сертификата и экомаркировки, должно иметь качественный конечный продукт (не содержащий вредных для здоровья человека веществ), оказывать минимально негативное воздействие на окружающую среду на всех этапах производства, стремиться к рециклингу или безвредной утилизации отходов и упаковки. Деятельность предприятия должна соответствовать нормативно-правовым актам в области охраны окружающей среды. Большим плюсом для предприятия будет являться разработанная экологическая политика, отражающая обязательства компании в области охраны окружающей среды и снижения вредного воздействия и определяющая эффективным подходом продвижение продукции за счет ее экологических характеристик и качества.

Документом, регламентирующим подход к добровольной экологической сертификации с учетом требований на всех стадиях жизненного цикла производства продукции (оказания услуг, выполнения работ) является стандарт ISO 14024 «Environmental labels and declarations — Guiding principles»

Стандарт учитывает требования к:

· концентрации содержания экологических загрязнителей в объектах сертификации;

· уровню загрязнения окружающей среды;

· уровню экологической безопасности для здоровья человека;

· вторичному использованию компонентов;

· рациональному использованию природных ресурсов в процессе производства;

· использованию возобновляемых ресурсов;

· использованию возобновляемых источников энергии;

· уровням сбросов и выбросов;

· экологическим показателям транспортировки;

· экологическим показателям утилизации отходов;

· использованию наилучших доступных технологий.

Уровень соответствия предприятия данным требованиям должен быть максимально приближенным к оптимальному и свидетельствовать о лидирующем положении предприятия в данной отрасли в области экологической политики.

Экологические параметры товаров

Потенциальный ущерб, наносимый непродовольственными товарами окружающей среде, проявляется в широкой области разнообразных промышленных производств, что обусловлено необходимостью добычи сырья, его транспортировки, переработки, выработки энергии и обработки отходов.

а) Токсичность продукта

Определения понятий

Представляющая для нас интерес экологическая токсичность харак­теризуется вредными влияниями продуктов, присутствующих в воздухе, воде, почве и пище, а также другими факторами, такими как радиация и температура. Основным параметром, который следует принимать в рас­чет, является доза (Парацельс (1493—1541): «Каждый продукт — яд, нет продукта, лишенного какого-либо ядовитого свойства: токсичность зависит только от дозы»).

Вредные эффекты продуктов определяются следующим образом:

1. Срединная летальная доза (LD 50): статистически определенное количество продукта, которое при его скармливании экспериментальным животным вызывает смерть 50% популяции (выборки).

2. Срединная эффективная доза (ED 50): количество, вызывающее специфический эффект у 50% испытуемых животных.

3. Допустимое суточное потребление (ДСП): количество, ежесуточ­ное потребление которого не вызывает какого-либо эффекта. Фактически, потенциальным риском в данном случае пренебрегают.

Эти количества выражаются в мг/кг живого веса. Токсичность ядови­тых газов и продуктов, присутствующих в воздухе, обычно характеризу­ется концентрацией (мг/м³, ррт), допускаемой на определенный период времени (8 час/сутки; 5 дней в неделю).

Классификация продуктов по их токсичности

Продукты классифицируют по их токсичности в зависимости от спо­соба употребления (ингаляция, пероральный прием, подкожная инъекция) и на основе принятой системы.

Факторы, влияющие на токсичность

На токсичность продуктов оказывают влияние как агрегатное состоя­ние загрязнителя (т.е., твердое, парообразное или жидкое), так — в случае твердых и жидких веществ — и размер частиц или капелек.

1. Размер частиц продуктов. Чем меньше размер частиц, тем больше удельная площадь поверхности и, следовательно, сильнее отравляющее действие.

а) Твердые вещества: как правило, твердые материалы, как таковые, не токсичны; их токсичность зависит от растворимости твердых материа­лов или каких-либо производных, образующихся на их поверхности.

b) Пары: пары (газы) могут присутствовать в воздухе в виде свободных молекул. Некоторые из них, такие как винилхлорид (мономер ПВХ) двуокись серы (образующаяся при сжигании серосодержащего топлива на транспорте и в энергетике) и окись углерода (продукт неполного сгорания моторного топлива), очень токсичны. Другие пары, например, пар стирола, могут быть опасными. Соответственно их допустимое содержание в воздухе весьма мало.

Используя химические методы, опасные пары можно извлечь из воздуха; однако при этом возникают новые источники загрязнений, например, в виде водных растворов. Из-за разнообразного состава горючих компонентов бытовых отходов их сжигание при сбоях в работе оборудования может приводить к образованию опасных газообразных продуктов: присутствие хлорсодержащих соединений (например, NaCl, ПВХ и т.д.) может вызвать образование Сl₂ и НС1 — веществ, способных реагировать в газовой фазе с другими компонентами с образованием опасных продук­тов (например, диоксинов); кроме сажи и копоти (черные облака дыма), при неполном сгорании большинства пластмасс также образуются ток­сичные продукты разложения. Это объясняет высокую вероятность не­счастных случаев при пожарах в помещениях, где имеется мебель из пла­стиков или они использованы для отделки стен и полов. Таким образом, сжигание бытовых и промышленных отходов должно выполняться очень тщательно, если мы хотим избежать загрязнения воздуха.

c) Жидкости: обычно токсичными считают органические жидкие ве­щества. За малыми исключениями (некоторые спирты) они весьма плохо растворимы в воде. С воздухом они легко образуют аэрозоли. Последние представляют собой дисперсию жидких частиц в газе.

Они также способны образовывать эмульсии в воде — достаточно стабильные в присутствии поверхностноактивных веществ. Размер частиц дисперсионной фазы может сильно влиять на токсичность продукта. С жидкими органическими загрязнителями сталкиваются, в основном, при получении и обработке полимерных материалов для упаковки.

d) Дым: очень мелкие твердые частицы, взвешенные в воздухе, — микродисперсная система, устойчивая в течение продолжительного пе­риода времени (например, частицы окислов, попадающие в воздух при очистке железа, частицы сажи, образующиеся при неполном сгорании от­ходов пластмасс). Для очистки воздуха от таких частиц обычно необхо­димо применять физико-химические процессы, так как осаждение частиц под действием силы тяжести затруднено.

e) Пыль: твердые частицы (камня, древесины, химических веществ), присутствующие в воздухе в виде тонкого порошка. Пыль образуется при добыче и обработке полезных ископаемых, переработке древесины в производстве бумаги и т.д. Частицы пыли обычно легко отделяются под действием гравитации или под влиянием электростатических сил.

2. Температура и физические условия существования людей: Температура оказывает влияние на растворимость и химическую актив­ность веществ.

Поскольку жизнь обыч­но возможна в интервале от -20°С до +40°С, в пределах этих значений влияние температуры на токсичность продуктов можно считать слабым. При повышении температуры отравляющее действие усиливается за счет роста растворимости вещества или ослабления сопротивляемости орга­низма. Большое значение имеют и предшествующие контакты с токсич­ными веществами, а также заболевания, в результате которых понижается опасная концентрация продукта.

3. Возможные взаимодействия между компонентами: Конкретная среда (воздух, почва или вода) может стать непригодной для жизни, если некоторые продукты с низкой токсичностью за счет вторичных реакций образуют более токсичные продукты. Наоборот, вторичные реакции могут давать и благоприятный эффект, например, при образовании нерастворимых веществ. Правда, в последнем случае вредный компонент заражает дно (ил).

b) Температура

Температура — важный экологический параметр. Многие химиче­ские и физические явления связаны с температурой; жизнеспособность и распространенность растений и животных также зависит от температуры.

c) БПК-коэффициент

БПК (биологическое потребление кислорода) — количество кислоро­да, необходимое для биодеструкции (окисления) органических продуктов в стандартных условиях (5 суток при 20°С). БПК стоков, выраженное в мг/л, также выражает количество биологически разлагаемых органиче­ских соединений, присутствующих в водоемах

d) Кислотность (рН)

Содержание кислот или оснований является важным экологическим параметром для жизни в воде и почве. Газообразные продукты, содержащиеся в воздухе, такие как хлористый водород (НСl) и диоксид серы (SO₂), которые образуют растворы кислот в воде, выделяются из воздуха за счет своей растворимости или способности взаимодействовать с водой и в конце концов оказываются в реках или почве.

Так же как температурные пределы ограничивают возможности жизни, существуют пределы для кислотности. В единицах рН они составляют от 4,5 до 9,5. Вода считается нейтральной при рН = 6,5. ..7,0. За этими рамками жизнь для большинства организмов становится рискованной, поскольку возможно изменение структуры жизненно важных белков и эн­зимов.

Следовательно, для защиты окружающей среды очень важен кон­троль рН отработанной воды: в различных стадиях производства товаров часто используются кислоты (серная, азотная и др.) и щелочи (гидроксиды натрия, кальция, аммония).

f) Влияние ионизирующих излучений

С 1950-х гг. угроза подвергнуться ионизирующим облучениям воз­росла, благодаря развитию ядерной энергетики. Существуют различные виды излучений, отличающиеся своим воздействием на материалы. На­пример, нагревающий эффект солнечной инфракрасной радиации обу­словлен изменением колебательной энергии молекул в материале. Чем выше энергия излучения, тем больше может быть эффект. Ионизирующие излучения вызывают отрыв электронов от атомов и изменения в природе и строении молекул.

Фотосинтез использует излучение на минимальном энергетическом уровне, все еще способном вызвать ионизацию. Все другие излучения имеют большую энергию и могут быть подразделены на «корпуску­лярные» и «электромагнитные». Первые состоят из ядер гелия (α-частиц), ядер водорода (протонов), β-частиц (электронов) и нейтронов, кото­рые с большой скоростью испускаются элементами, обладающими есте­ственной «радиоактивностью».

Видимый свет, х-лучи (рентгеновское излучение) и гама-лучи — типич­ные примеры электромагнитного излучения. Для того, чтобы выразить количество энергии, поглощенной материалом или организмами, исполь­зуется единица «рад» (Rad — сокращение от Radiation Absorbed Dose), эквивалентная 0,01 Дж/кг. Согласно Международной системе единиц, рад в настоящее время заменен единицей Gray (Gy): 1 Gy = 100 рад = 1 Дж/кг.1

Влияние ионизирующих излучений на живые организмы проявляется в двух направлениях:

1. Эти излучения могут атаковать или разрушить клетки или жизненные функции организма и, таким образом, прямо сократить пределы вероятности жизни. Для целей стерилизации упаковочные материалы подвергают ионизирующему облучению с целью уничтожения микроорганизмов.

Процессы стерилизации с использованием ионизирующего излучения при обработке упакованных продуктов могут вызвать структурные изменения в некоторых упаковочных материалах, например, пластмассах. Такие изменения были найдены, в частности, в случае пленок из полиэтилена и поливинилхлорида. Производные изменения, образующиеся при иони­зирующем облучении, рассматриваются как «непреднамеренные добавки». Подобно «преднамеренным добавкам» они могут попасть в пищевой продукт путем миграции; их токсичность пока точно не известна и не оп­ределена.

2. Ионизирующие излучения могут вызвать отклонения от нормы из-за мутаций в генетическом коде. Природа этих изменений обычно такова, что они нарушают определенные характеристики, свойства и внешний вид. В этом отношении радиоактивные элементы представляют собой по­стоянную угрозу; их невозможно «химически» отделить от аналогичных нерадиоактивных изотопов; например, радиоактивный фосфор поглощается живым веществом и включается в клеточную структуру совершенно так же, как и нерадиоактивный фосфор, так что организм — или, по крайней мере, часть его — может оказаться подверженной постоянному облу­чению. Должна быть обеспечена защита при работе с радиоактивными элементами в ходе добычи, обогащения, энергопроизводства (на атомных электростанциях), регенерации ядерных отходов и обработки отходов, чтобы избежать прямого облучения и попадания радиоактивных элементов в окружающую среду.

g) Влияние шума

Наконец, обратимся к «загрязнению» окружающей среды шумом и, более конкретно, к специфике упаковочных материалов, влияющей на шум в упаковочном производстве. Шум обусловлен вызванными колебаниями давления воздуха. Интенсивность и частота таких колебаний явля­ются параметрами, определяющими дискомфорт, связанный с шумом. Влияние шума на человека двояко: во-первых, при длительном воздейст­вии шума может увеличиться порог слышимости; шум высокой энергии может повредить барабанную перепонку и вызвать глухоту. Во-вторых, шум вызывает быструю утомляемость и может приводить к стрессам, фи­зиологически проявляющимся в повышении кровяного давления и нарушении пищеварения. Шум обычно снижает производительность труда из-за уменьшения внимательности.

Причинами промышленного шума являются, в основном, удары и трение между предметами, турбулентное размешивание жидкостей и бы­строе расширение газов (например, в двигателях внутреннего сгорания и реактивных двигателях). Хорошо также известно, что пустая стеклянная и металлическая тара дребезжит при движении на лентах конвейеров. Яр­кими примерами могут служить упаковочные секции на молокоперерабатывающих и пивоваренных заводах. Напротив, пластмассовая тара гораздо мягче и обеспечивает значительное снижение шума. Это относится также и к упаковке из картона.

Развитие рынка экологических товаров и услуг

Одним из стратегических направлений реализации экологических преобразований является развитие предпринимательства. Важным элементом в обеспечении экологической безопасности и улучшения качества окружающей среды является формирование направления экологического предпринимательства. Под экологическим предпринимательством подразумевается деятельность по производству и реализации товаров, осуществлению работ и услуг, направленных на предотвращение негативного воздействия на окружающую среду.

При развитии процессов экологизации экономики и введение экономической составляющей в природоохранную деятельность производство и реализация экологических товаров и услуг является перспективным и рентабельным видом деятельности. Уже сегодня деятельность по производству продукции не наносящей вредного воздействия окружающей среде. Способствует развитию бизнеса и приносит прибыль. На пример в Канаде более 3,5 тысяч компаний выпускают природоохранное оборудование и оказывают связанные с этим услуги. В этих компаниях работают более 150 тыс. человек. В Японии с конца 80-х годов прошлого века действует экспертный совет по экологическому бизнесу, который координирует различные вопросы, связанные с развитием экологического предпринимательства. Более 10 тыс. фирм, занимающихся экологическим предпринимательством, успешно существуют в странах ЕС. Их общий объем продаж превышает 40 млрд евро в год. Последние годы экологически ориентированный бизнес затронул все отрасли хозяйства США. В экономически развитых странах наблюдается рост числа фирм, специализирующихся на экологическом консалтинге и проектировании, а также число компаний, занимающихся утилизацией и переработкой отходов. Экологически ориентированная продукция в США прочно удерживает позиции по выпуску как промышленного оборудования, так и потребительских товаров. Производство таких видов продукции считается не только престижным, но и выгодным.

Одним из важнейших направлений обеспечения дальнейших экологических преобразований в Украине является экологическое предпринимательство, которым является деятельность по производству и реализации товаров, осуществлению работ и услуг, направленных на предупреждение вреда окружающей среде и здоровью населения.

Украинская и зарубежная хозяйственная практика показывает, что экологические факторы все больше влияют на цели предпринимательской деятельности. Поэтому охрана окружающей среды выступает в качестве важной экономической задачи.

Деятельность по охране окружающей среды способствует бизнесу и приносит прибыль как от создания более совершенных технологии, так и от продажи произведенной на их основе экологически чистой продукции.

Во многих развитых странах экологическое регулирование дало толчок интенсивному развитию новой и весьма выгодной сферы приложения капитала. Экологически ориентированная продукция завоевывает все более прочные позиции в выпуске как товаров промышленного назначения, так и потребительских товаров.

Конкурентоспособность на национальном и мировом рынках определяется в том числе и экологическими параметрами технологий производства, выпускаемых товаров, а так же затратам на охрану окружающей среды, прямо влияющими на уровень общих издержек. Это соответственно влияет на цену товара, рынка сбыта, перспективы дальнейшего производства.

В развитых странах происходит постепенное выравнивание требований экологического законодательства, что положительно воздействует на структуру товарных потоков и направления инвестирования. По экспертным оценкам , природоохранные технологии будут представлять одно из средств конкурентоспособной борьбы.

К настоящему времени в Украине уже сложилось несколько самостоятельных направлений главным из которых является: производство экологической техники, приборов для контроля состояния окружающей среды, создание средощадящей и ресурсосберегающей техники и технологий, расширенное использование вторичных ресурсов и экологическое воспроизводство, экологическое образование и воспитание, а так же выполнение различного рода работ и услуг.

В создании экологической инфраструктуры рынка можно выделить следующие уровни: предприятие, регион, государство и международный уровень. Так уровень предприятия включает специализированные подразделения ( службы) по воспроизводству и охране окружающей среды. Региональный уровень включает специализированные предприятия и службы экологического контроля в регионе. Государственный уровень представляет объединения и службы для решения межрегиональных (общегосударственных) проблем. В свою очередь международный уровень охватывает организационно экономические структуры для решения межгосударственных экологических проблем.

В Германии действует система ускоренной амортизации очистных сооружений и оборудования, а также оборудования, позволяющего снижать шумовое воздействие. Для очистного оборудования в Канаде предусмотрен двухлетний срок амортизации, в Великобритании, ФРГ и США – пятилетний. Во Франции 50% очистного оборудования амортизируется за один год, а в Италии – за три года. Во многих странах мира действуют системы экономического стимулирования природоохранной деятельности. Акцизные экологические налоги включаются в цену продукции, загрязняющей окружающую среду на стадии производства и потребления. Во Франции, Германии, Италии установлен налог на смазочные масла. В Норвегии и Швеции введен налог на минеральные удобрения и пестициды В странах ЕС действуют акцизные налоги на одноразовую упаковку и тару, смазочные масла, нефть и нефтепродукты, минеральные удобрения и пестициды, аккумуляторы, содержащие кадмий и ртуть. Довольно активную политику в этой области проводят и страны Восточной Европы - Польша, Чехия и Венгрия. Развитие рынка экологических товаров, работ и услуг в настоящее время является актуальным как для экономически развитых стран запада, так и для государств с переходной экономикой. Целевая программа развития рынка экологических товаров, работ и услуг в Украине должна предусматривать разработку новых законодательных актов по обеспечению эффективного развития рынка. Необходимо предусмотреть льготное налогообложение прибыли предприятий, выполняющих работы и услуги экологического характера или производящих продукцию природоохранного назначения. А также ввести дополнительный налог на экологически опасную продукцию или технологии, которые используют опасные вещества в качестве сырья или полуфабрикаты.

В последние годы Украина и планета в целом вошли в затяжной и глубокий экологический кризис. Дальнейшее углубление этого кризиса вынуждает искать такие пути развития экономик, которые бы учитывали их экологическую составляющую и ставили ее в ряд приоритетов.

Через экологические проблемы обостряется социальная ситуация. Загрязнение окружающей среды, особенно воздушного бассейна, в последние годы привело к массовому распространению среди детей аллергических болезней. На состоянии здоровья сказывается, в частности, загрязнение окружающей среды химическими соединениями и радионуклидами, уменьшение в рационе питания биологически активных ценных продуктов, особенно животного происхождения. Как следствие, средняя продолжительность жизни граждан Украины на 10 лет меньше, чем в развитых странах мира.

В процессе формирования рыночного хозяйства является необходимым создание экологического рынка как активного сектора экономики. Он является новым нетрадиционным сегментом рынка экологически безопасных товаров, услуг и технологий, продукция которого используется для обеспечения и поддержания экологической безопасности населения. На данном рынке производители предлагают экологически чистые товары, технологии их производства, а также услуги по обеспечению экологической безопасности (включая разработку и внедрение соответствующих природоохранных и энергосберегающих технологий), повышение уровня экологического образования, широкий спектр аналитических, проектных, экспертных и консалтинговых услуг.

Развитие рынка экологически безопасных товаров и услуг стимулирует рациональное использование естественных ресурсов, оказывает содействие минимизации отрицательных последствий нарушения экологического равновесия естественным системам, усовершенствованию методики и практики оценки убытков, причиненных ухудшением качества естественных ресурсов, то есть имеет непосредственное влияние на состояние рынка естественных, сырьевых и энергетических ресурсов. Развитие экологической сферы предполагает внедрение инноваций, связанных с научно-техническим прогрессом, ведущим к качественным улучшениям в организации производства, обеспечивающего большой экономический, социальный или экологический эффект. Развитие энерго- и ресурсосберегающих безотходных технологий означает одновременное развитие рынка экологически безопасных товаров и услуг.

Следует отметить, что в Украине ориентация на экологически чистые товары связана с определенным риском, который заключается в том, что определенная категория потребителей не воспринимают экологически чистую продукцию по предлагаемым ценам. Поэтому затраты на производство и сбыт не окупаются и предприятия не спешат решать данный вопрос. Кроме того, в нашем государстве не определено понятие «экологически чистая продукция» и сделать это сегодня чрезвычайно сложно, так как на всех этапах производства, транспортировки и хранения продукт не должен изменять свои свойства и максимально донести природные качества товара.

Рынок экологически чистых товаров в Украине имеет определенные особенности:

1. Он быстро растет, что делает его особенно привлекательным для участников рыночных отношений, однако выход на этот рынок требует значительных капиталовложений и характеризуется высоким риском.

2. Критерии отнесения товаров к экологически чистым расплывчаты и неструктурированные. Многие из потребителей считают приставку "био" гарантией экологической чистоты, в целом же термин "экологическая чистота" трактуется всеми (100%) респондентами как отсутствие консервантов, синтетических добавок и красителей. Вообще большинство медицинских исследователей считают, что одной из основных причин преждевременного старения и смерти является неправильное питание, и, что человек, который правильно питается и ведет правильный, безвредный способ жизнь способна прожить от 100 до 120 лет.

3. Сформировался отдельный и очень важный сегмент потребителей экологически чистых товаров - это дети. На сегодня можно констатировать тот факт, что дети, рожденные в независимой Украине не могут похвастаться крепким здоровьем. Было определено учеными, если соской или пустышкой, изготовленной из такого сырья, ребенок будет пользоваться с первого дня жизни до 1,5 лет, то количество нитрозосоединений, что за этот период может попасть в организм ребенка, составляет от 700 до 1100 микрограммов. Такое количество может вести не только к аллергичным действиям, но и вызвать нарушение обмена веществ в организме ребенка. Следовательно, нужно задуматься, что мы употребляем в пищу, какими товарами пользуемся, каким воздухом дышим, и сделать определенные выводы.

Таким образом, производство экологически чистой продукции может стать своеобразной визитной карточкой экономики Украины, которая позволит улучшить имидж отечественной продукции на мировом рынке, увеличит объемы привлечения инвестиций в развитие аграрного сектора и смежных с ним отраслей, непременно положительно скажется на социально-экономическом и культурном развитии нашей страны. Насыщение рынка экологически чистыми товарами для сегмента самых важных потребителей - детей, должно стать первоочередной задачей, ведь дети - это завтрашний день нашей страны.